温中开胃 行气活血 补肾助阳 散瘀
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。
【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。
1 韭菜胡萝卜洗净
2 韭菜和胡萝卜切碎
3 面粉放入大点的碗中
4 调成糊状(调至没有一点点颗粒)
5 打入鸡蛋
6 放入韭菜和胡萝卜，盐
7 搅拌均匀
8 锅中放油，(油不需要放多)
9 倒入面糊，轻轻转圆(我这不是平底锅)
10 煎至边上稍稍卷起，翻过来煎另一面，煎的稍微发黄就熟了，依次煎好所有的饼(以上的料我煎了四个)
11 放到菜板上切十字放入摆盘
