准备食材称重备用
面粉放入盆中放入酵母用温水和面
和到盆光不沾手即可(面软一点向平的烙饼面一样)盖上湿布饧半小时
利用这时把红糖的颗粒用擀面杖干开
放入盆中加入芝麻酱
搅拌均匀即可
饧好面团放入面板上
用擀面杖擀薄点抹一层薄薄香油
然后抹匀调好麻酱
从一边抻拉卷起,起抻拉薄越好出层多
揪出数个面挤
取一个面挤先抻开重叠在一起
然后揉搓圆面挤
放入烤盘上,留岀空隙
送入顶热160度烤箱,上下火中层烤25分钟
出炉放烤网上放凉
层层叠叠,松软可口,吃出老口味
桑葚山药
香肠卷包
圣女果牛油果沙律
风琴烤土豆
彩椒肉丝千张卷
鸭蛋芦笋卷