准备一个大头鲢鱼的头部
辅材2张土豆粉皮
蘑菇适量
起油锅，煎熟鱼头加水煮开
倒入大砂锅，
继续用中火继续煲，
约煮1-2小时，鱼汤煮沸之奶白色
山药炖排骨
莲藕腊鸭汤
木瓜滚肉丸汤
芭蕉花芯蕾老母鸡汤
咸蛋南瓜汤
猪蹄炖黄豆
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