面粉加糖,盐混合,酵母粉加到少量温水中化开,和面,面团和的软一些
罩上保鲜膜发酵一晚,着急的话两个小时就差不多了,图中是发酵一晚的样子
加面粉和成润和的面团
九寸披萨盘抹一层橄榄油,用手把面团直接在盘里按成饼皮
用叉子插些洞洞,一会儿二次发酵的时候能保持饼皮的形状
再次发酵一个小时
烤箱预热150度饼皮烤十分钟
考好的饼皮
烤肠,培根,玉米,青椒改刀处理
大虾剥皮去虾线,加盐,黑胡椒腌制一会儿
抹一层披萨酱
把准备好的材料铺在饼皮上撒一点黑胡椒碎
最后再来厚厚一层奶酪
烤箱150度烤30分钟,再转200度烤到奶酪变色金黄即可
哒!哒!哒!好啦
切开