开胃消食 祛寒
一般人群均可食用。
【老年人,胃和十二指肠溃疡】患者禁食。
葱头咸肉和小米椒洗净(腊肉选用肥瘦相间的最好)
咸肉切片，姜切碎，小米椒切斜条
锅烧热，放肉小火煸岀油
油煸岀来后放入姜和小米椒，料酒爆香
放入葱头，翻炒两分钟
放入小半碗水，焖上一会
待汤汁焖干，调入盐和鸡精，岀锅
西红柿炒鸡蛋
彩椒哈密瓜炒虾仁
火腿木耳炒豆腐
干煸猴腿土豆条
豆皮炒青蒜
双椒炒鸡心
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