补气血减肥防癌治便秘清肠胃
一般人群均可食用。尤适宜【心脑血管疾病、结石症】患者食用,特别适合【缺铁】的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
有【出血性疾病、腹泻、孕妇】慎食。
1取适量干木耳放入碗中
2加入清水浸泡，鸡蛋备用
3半小时后，木耳完全泡发
4去根，洗净，撕成小块！捞出，沥水
5鸡蛋磕入碗中
6打成蛋液
7锅中热油，放入葱花爆香
8倒入木耳翻炒
9加适量清水
10锅烧沸后，煮10分钟！加入盐、酱油、胡椒粉、鸡粉
11将蛋液轻轻倒入锅中
12同时倒入水淀粉，关火
