能健脾益气 开胃消食治食欲不振 下利 失眠症 心悸 健忘
一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
1 黄花鱼化冻去头去除内脏清洗干净。用料酒老抽胡椒粉姜片提前腌制入味
2 碗内打入一个鸡蛋搅拌均匀
3 加入适量的面粉
4 浓稠度能这样拉流成线
5 将小鱼放入碗内沾满鸡蛋糊
6 全部放入沾满糊
7 锅内放稍微多点的食用油
8 待油热后，将挂满鸡蛋糊的小鱼放入锅内炸
9 全部放入，两面变黄
10 捞出控油。可以再复炸一次
11 放盘内，趁热撒上孜然粉
12 金黄香嫩的黄花鱼炸好了
