鸡翅中洗净,放在砧板上用倒在背上划几刀。
在正面用叉子扎以便入味。
在碗中放入生抽、耗油、盐搅拌。使鸡翅中入味。
接着放入蒜末、姜末、黑胡椒粉搅拌。
搅拌好的鸡翅中放入保鲜袋中腌制半个小时以上,途中用手揉揉袋子以便更入味儿。
将鸡翅摆放在烤盘上(也可放在烤网上)。
烤箱200°预热5分钟,中层烤30分钟。
烤10分钟的时候取出,在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。继续烤10分钟。
烤到20分的时候取出反面均匀的刷上蜂蜜。全程共烤30分钟。
叮~烤好了。在鸡翅上均匀的撒上一层孜然粉即可。-
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