提高钙吸收 提供机体能量 维持心脏和神经系统正常功能 保肝解毒加速伤口愈合
一般人群均可食用。
【高血压、肾病】患者慎食。
1 把蚕豆洗净，洋葱切一半！十字切开！八角洗净备用！
2 锅中放入适量水烧开，把蚕豆放进去煮三分钟
3 然后蚕豆沥干水分，备用
4 热锅冷油，把油烧七成热，放入洋葱和八角煸香
5 放入炒豆翻炒，一分钟，加入少许盐，鸡精和生抽，最后加入200毫升左右的水。 翻炒均匀，关火
6 把蚕豆连汤汁用铲子铲进砂锅内，中火烧五分钟
7 等砂锅里发出嘶嘶声，就可以关火，在闷三分钟
